中央厨房的装修该注意的一些事项 人离不开吃住行，说到吃，那厨房肯定少不了，而在厨房中，中央厨房虽然在家庭中应用的少，但是餐厅可以常见的。煮饭烧菜、洗碗刷碟都要厨房来实现。那中央厨房的装修该注意的哪些事项呢? 1、厨房地面 厨房的地面不可忽...
双刀三网绞肉机-可将肉类切成粗、中、细3种 双刀三网型：特殊三网设计，采用粗、中、细三个绞肉切削，绞肉细又漂亮，一次完成损耗又少，肉不容变质。 1、双面刀：两支双面绞刀采用双面切削，共切削四次，比单刀型切削一次...
小超能-轻松解决蔬果、肉类的清洗问题 万能洗菜机 主要技术参数 功能特点 1、本机采用日本先进技术，自动化控制，全不锈钢制造，外观豪华； 2、应用鼓泡、涡流、翻转、高压喷淋等，能将蔬果清洗彻底，连续作业； 3、节水节能，省人省力，使用方便快捷； 4、清...
宁波昊鹰-多功能切菜机 昊鹰企业总部位于台湾，是集研发、设计、生产、销售于一体的食品机械制造企业 功能特点 1、整机台湾进口，美观耐用。2、叶菜类及根茎类蔬果迅速完美切割。3、叶菜类之输送带、转刀速度采用双变频器控制，独立控制...
餐饮企业中央厨房应该如何规划? 中央厨房是行业标准化进程中的一个标识，是食品加工技术+低温技术+物流的一种产业模式。中央厨房属于低温物流中的一个环节，做到一个中央厨房的体系，建议多考虑以下几个方面： 1、定义产品。 2、定义工艺。 3、定义流程。 4、...
中央厨房的好处都有那些?哪些企业可以应用中央厨房? 中央厨房是指餐饮连锁加盟企业将单店分散的菜品采购、加工集中到一个加工厂统一进行，再将集中加工的成品、半成品配送到各个单店加热售卖。中央厨房采用操作车间，采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责，半成品和调好...
昊鹰食品机械完美亮相HOTELEX
HOTELEX上海展在2024年3月27~30日在上海盛大举办!展会在浦西虹桥的国家会展中心全面铺开，火力全开。 来自台湾的食品加工设备专家——宁波昊鹰食品机械有限公司精彩亮相于上海浦西·虹桥@国家会展中心5.1D31展台。 引来自酒店及餐饮业、食品饮... 【更多详情】
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